Вишня сорт Шоколадница была выведена Т. А. Трофимовой, М. В. Михеевой, А. Ф. Колесниковой во Всероссийском Научно-исследовательском институте селекции плодовых культур при скрещивании сортов Любская и позднего мутанта Ширпотреб чёрная. Отличительной особенностью Шоколадницы являются большие красивые ягоды, вкус которых напоминает черешню, однако это не единственное её достоинство – зимостойкость и урожайность делают Шоколадницу одним из наиболее популярных сортов вишни.

• Среднего срока созревания – первая-вторая декада июля;
• Плодоношение наступает на 4 год с момента высадки;
• Цветение начинается в средние сроки – вторая декада мая;
• Частично самоплоден, приносит полноценный урожай даже при одиночной посадке, однако наличие опылителя (сорта того же срока цветения) только увеличит урожайность;
• Плоды крупной величины (3,5 г);
• Широко-округлой формы, тёмно-бордового, почти чёрного цвета. Мякоть умеренно плотная и сочная, как и сок, тёмно-красного цвета. Косточка мелкая, округлая, жёлтого цвета, легко извлекается;
• Обладают отличным кисло-сладким, с небольшой горчинкой, “черешневым” вкусом и ароматом;
• Зимостоек и засухоустойчив;
• Дерево невысокого роста (2-2,5 м), крона компактная, обратно-пирамидальной формы, приподнятая, средне густая. Основные ветви и ствол коричневого цвета. Небольшой размер и привлекательный внешний вид позволяют использовать растение в качестве живой изгороди, рекомендуется держать расстояние между деревьями 2,5-3 м;
• Побеги умеренного размера, ровные, коричневого цвета, покрыты сероватым налётом;
• Почки конусовидные, сильно прижаты;
• Лист обратнояйцевидной, с тупым верхом, формы, матового тёмно-зелёного, а снизу – светло-зелёного цвета. Пластинка плоская, по краям двоякотупопильчато зазубрена;
• Цветки колокольчатой формы, белого цвета, собираются в соцветия по 3 штучки;
• Приносит хороший урожай – 11-12 кг/дерево (7,79-9,66 т/га);
• Плоды можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных заготовок;
• При соблюдении правил хранения ягоды хорошо переносят транспортировку.

 Главными достоинствами вишни Шоколадница, являются возможность использования растения в качестве живой изгороди, отличный “черешневый” вкус и внешний вид плодов, скороплодность, самоплодность, урожайность, универсальное использование, легко извлекаемая косточка, транспортабельность, зимостойкость и засухоустойчивость.